söndag 11 oktober 2015

Mycket på gång

Nu är det mycket på gång. Andra året blir i november Tredje året och jakten på ny header pågår febrilt. Blir det en favvobild på Hjo-Hjo tro, eller på hamnen eller Hjoån? Eller rent av en närbild på Bloggaren själv? Aldrig i livet. Men det ger sig, följarna får ge sig till tåls någon liten vecka. Bloggaren också, för han har ingen aning.

Och Bloggaren har gett sig på att brygga äppelvin, till hundens förtjusning – minns Alf Robertson och hans Hundar och ungar och hembryggt äppelvin. Som går på hundrepeat hela dagarna. Tio liter spontanjäst äppelvin, det blir grejer det, kommer att göra Per Morberg grön av avund. När hans viner får stå osålda på systemet, åtminstone här i Hjo. Bloggaren återkommer i ämnet när vinet jäst färdigt och lagrats på ekfat i minst fyra år.

Och sedan slår pappa språkpolis till. Eller snarare undrar lite försynt: hur det ska heta? Om man nu håller en burk honung med locket mot golvet – så bör man behålla locket på. Sant. Men alltså, håller man burken uppochner? Eller uppochnerpå? Därom tvistar de lärde. Kanske.

Nu väntar Bloggaren med spänning på honungskommentarerna. 




32 kommentarer:

  1. Uppochner. Helt klart.
    Jag hör ibland uppochnerpå, men tror att det är dialektalt.

    Kruxet är att det är sånt man säger, och för talspråk finns inga skrivna regler. Man får prata hur man vill. Visserligen med risk för missförstånd och risk för att bli tagen för obildad, men man får välja de ord och uttryck man vill.

    SvaraRadera
    Svar
    1. Uppochnerpå säger man i Västsverige. Ingen verkar tycka att det låter konstigt.

      Radera
  2. Tänk att det redan är tredje året i Hjo! Men tiden rasslar på och vinet det jäser...

    Trevlig söndag!

    SvaraRadera
    Svar
    1. Stoppa världen! sjöng Jan Malmsjö en gång. Det snurrar och snurrar.

      Radera
  3. Jaha du,det är väl skitsamma hur man håller honungsburken,det viktiga är att inte honungen hamnar på golvet...
    Den jag tänkte op först var han Adolf,,men han hade Jarl som efternamn han..Haé Kram.

    SvaraRadera
    Svar
    1. Du har ett praktiskt synsätt. Då blir problemen onekligen enklare till sin natur.
      Ha en bra söndag!

      Radera
  4. Uppochner!!! Jag tror att ditt vin blir bättre än Pers Beror helt klart på håret :-) SVAR: På äldre dar blir man klokare och krånglar inte till det så mycket :-)

    SvaraRadera
    Svar
    1. Morberg droppar svett och doppar håret i musten? Eller?

      Radera
  5. Man håller upp och ner på burken. Men burken håller man upp och ner. Det måste komma ett objekt efter på i det här fallet. De små badhytterna tycker jag vore en fin header. Tredje året i Hjo passar bra upp i hörnet också, eller? Om man älskar hundar (vilket inte jag gör efter att ha haft hund i många år) kan man ju välja mittenbilden. Risken är väl att många gör som jag då, omedelbart klickar bort bloggen om den visar hundar, hästar eller katter i headern. För att inte tala om trädgårdsspadar...
    Ingrid

    SvaraRadera
    Svar
    1. Ja men jag tror att vi är överens. Har nog inte klargjort ordentligt hur tokigt västsvenskarna pratar. Så klart Man håller "upp och ner" på burken. Men i Göteborg håller man "upp och ner på" burken. Alltså - man håller burken "upp och ner på". På har fått följa med in i begreppet "upp och ner". Alltså borde man då också säga att man håller "upp och ner på" på burken. Det gör man som tur är inte.
      Nå, det viktiga är förstås att locket sitter kvar på burken.
      Kan väl säga som så att badhytterna ligger bra till.

      Radera
  6. Upp eller ner spelar nog inte så stor roll för mig. Eller på. Den där sist bilden med alla kurerna skulle nog bli en passande header sa hussen... Kramis!

    SvaraRadera
    Svar
    1. Du är inte så filosofiskt lagd, Ludde. Men det kanske kommer.
      Kurerna ligger bra till.

      Radera
  7. Upp och ner (och här får man särskriva) heter det!
    Men uppochnerpå funkar ju också, fast det är dialektalt. Är ju själv västsvensk men har inte funderat så mycket på hur jag säger. Förmodligen lägger jag till ett på i slutet, i talspråk, men skriver inte så!
    Lycka till med vinet!

    SvaraRadera
    Svar
    1. Välkommen till Andra året Fru Fräken! Kul att du hittat hit. Jag tror det är som du säger.
      Och jag behöver nog ett lycka till med vinet.

      Radera
  8. Uppochner håller man burken ,-)) går ju att skippa locket om honungen är fast ,-))))
    Gott med äppelvin ,-)
    Den låten glömmer man aldrig.
    hundar o ungar har jag ju, men tror aldrig jag smakat äppelvin ,-)
    En fin bild på jycken vore ju inte fel ,-)
    Min "valp" har växt något helt otroligt, busig och väldig bitig har han varit, slutat med det nu, nästan ,-))))
    Ha det fint KRAM Primrose ,-)

    SvaraRadera
    Svar
    1. Valpar är helgalna till en början. Men samtidigt helt underbara. Äppelvin har jag gjort förr, men aldrig något drickbart. Jag hoppas detta blir annorlunda.

      Radera
  9. Friskt vågat och hälften vunnit - konkurrens behövs.
    Vinet bör heta 'Hjo-Hjos exklusiva vita'.
    Den sista bilden är färg glad och kul, men det fattas två personer på den, du och Hjohjo.
    Jag säger Upp och ner. HI HI . . . du är ju för kul.
    Må väl/ Eva

    SvaraRadera
    Svar
    1. Det heter "uppochner", var så säker. Men det viktiga är ju att honungen blir kvar i burken. Vinet spontanjäser och kan bli hur som helst. Det har för övrigt alla mina viner blivit, de jag gjorde för 30-35 år sedan.

      Radera
  10. Lycka till med äppelvinet! Jag testade en gång och aldrig mer... Gick bra ända tills korkarna spontanploppade ur flaskorna nere i källaren... ;-)

    SvaraRadera
    Svar
    1. Tack, det kan behövas. Jag ungefär samma erfarenheter av vintillverkning. Och man ska passa sig för att ta ut någon glädje i förskott.

      Radera
  11. Väntar med spänning på nya headern - själv funderar jag på återbruk. :)
    Hm - för att få en honungsburk att stå upp och ner måste den ju vändas upp och ner på.
    Vinet - "Vit specialhjos" kanske?
    Berit E

    SvaraRadera
    Svar
    1. Det får vara bra med uppochner nu. Men headern är viktig och vinet kommer nog att bli som sauternes - man ju alltid drömma.

      Radera
  12. Bra råd det där med locket på honungsburken! Ska brodera det på en bonad och sätta upp det på lämplig plats så att jag kan peka på den när barnbarnen vevlar med honungsburken. Men utan "på", eftersom jag är lite lat. Då blir det ju två bokstäver mindre.

    SvaraRadera
    Svar
    1. Du Karin, den där broderade köper jag osynad! Med eller utan på.

      Radera
  13. En ny header är alltid uppfriskande, kanske lite som vinet sedan blir :) Uppochner säger vi här i alla fall att det ska vara :D

    SvaraRadera
    Svar
    1. Göteborgarna säger "uppochnerpå" och det får de gärna. Det kan ju också låta lite uppfriskande. Kanske. Men vinet blir som en hugsvalelse, friskt som en skvallerbäck.

      Radera
  14. Huvudsaken att locket sitter på. Det blir så kladdigt annars ;)

    SvaraRadera
    Svar
    1. Ännu en pragmatiskt lagd människa. Men det är rätt, låt locket sitta kvar.

      Radera
  15. 1. man bör kanske inte vända den sidan av en honungsburk mot golvet överhuvudtaget......
    2. och om man gör det så håller man burken fel
    3. eller möjligen upp och ner
    4. kul med ny header, jag bytte för ett tag sedan och det vart 5 år drygt efter det jag började blogga och det var ett stort steg att byta till en header som man trivs med
    5. vin, hos dig. Nu höll jag på att skriva oxå, men det blev inget här, mina vindruvor skrumpnade ihop och det blev liksom inte ens en tummetott!
    6. hej då

    SvaraRadera
    Svar
    1. Man håller burken fel. Rätt.
      Första november blir Andra året Tredje och då krävs ny header, och vilken det blir verkar klarna.
      Men vinet är långt ifrån klarnat. Några månader i jäsning och ett par år i flaska - det blir som Sauternes. Kanske.

      Radera
  16. Är det redan dags för 'Tredje året i Hjo'. Snacka om att 'time is flying'. Blir kul att se er nya header. Burken håller man så klart uppochner. Eller?

    SvaraRadera
    Svar
    1. Uppochner, jo så klart. För mig.
      Visst tiden flyger iväg och headern ändrar jag en gång om året. Eftersom jag ändå måste ändra namn på bloggen.

      Radera