Idag blir inte bloggaren långrandig. Så här berättas inte annat än att det blev rökt regnbåge från Hökensås till
kvällen. Jojomen! Storfiskare Holm lagade till läckerheten som vore
han hemma i Ume. På tunnbrödsmacka som sig bör. Det smakade
Norrland lång väg. Man blir som sugen.
Och efter maten är det gött att bli
kliad på magen. Det är nästan det bästa.
Rökt färsk fisk är något av det godaste som finns!!
SvaraRaderaJa, dä ä dä. Som Pugh sjöng och vi västmanlänningar säger.
RaderaDå blev med andra ord alla nöjda med storhelgen.
SvaraRaderaJa - utom fisken.
RaderaInget går upp mot att vara mätt och att bli kliad på magen - länge... Kramis!
SvaraRaderaInstämmer, och då är det Hjo-Hjo som svarar.
RaderaFör många, många år sedan tillbringade jag en semester i sydvästra England. Vi hade fått låna ett hus av bekanta som i sin tur besökte Malå, hemma i Västerbotten. När dom nu tillbaka, berättade dom att nästa vinter, då skulle dom åka skidor i de svenska fjällen .., i "Houkensous" och jag fattade INGENTING. Det visade sig, efter att kartboken tagits fram, vara just i Hökensås. Jaha, på det viset. Det var kanske inte vad jag räknade som "de svenska fjällen" :)
SvaraRaderaHoukensous är fantastiskt på många sätt. Men någon fjällvärld kan den inte bjuda. Kul kommentar.
RaderaJag ser att du haft gästbloggare idag....en mycket kompetent sådan. Ha det bra.
SvaraRaderaJo, han är go, han som vill bli kliad på magen.
RaderaRökt sik och rökt regnbåge, det är mina favvosar!
SvaraRaderaSå jag säger bara MUMS!
Jo, gott. Tyvärr är det dåligt med rökt sik i Hjo numera. För mycket dioxin och pcb i fisken.
RaderaDet låter som gott! Och trevligt!
SvaraRaderaSom gott, var ordet. Sa Bull.
RaderaApplåd x3 för läckerheterna! Smakligt!
SvaraRaderaTre applåder - för regnbågen, tunnbrödsmackan och en kliad mage. Eller?
RaderaJo men precis, man blir som sugen.....väldigt sugen. Älskar fisk, alla sorter!
SvaraRaderaKram
Visst blir man. Fisk är gott, utom strömming som jag mår tjyvens av. Färsk rödspätta är bäst.
RaderaFinns inte en endaste fisk som går upp mot ett gott kli på magen! Jag är så gammal, så jag vet!!
SvaraRadera/Kasper
Och jag tycker att ett gott kli på ryggen är bättre. Fast mat är ännu bättre.
RaderaRökt fisk har vi dåligt med i mina trakter.
SvaraRaderaSer mycket gott ut.
Att bli kliad på magen om man heter Hjo-Hjo måste vara gott det också. :)
Det är inte dumt att vara hund i Hjo. Utom när det ska tramsas och gå Sakta och fint. Rökt fisk hör till livets glädjeämnen.
RaderaKväller,nyrökt firre på mackan,vilken höjdare..
SvaraRaderaJaha den var knepig rebusen tycker du,,jag som trodde den skulle vara för enkel..Haé Kram.
Jo höjdare. Har kollat rebusen igen men klarar den inte nu heller.
RaderaMina töser tycker också om att bli kliade på magen lääänge! :-)
SvaraRaderaGott för en hund. Själv är jag mer lik en björn, vill skrubba ryggen mot en tall.
RaderaJahaja, då blev det en rad till på sommarens att-göra-lista: bygga rökerianläggning, alternativt köpa en.
SvaraRaderaVi köpte en behändig liten rök förra året, kan ha varit på Biltema. Premiär först nu. Vi har inte tillhört grill- eller rökmänniskorna. Men det går ju att ändra på sig.
RaderaJag har inte så stora fiskebravader att skrävla om... men några abborrar, mört har jag fångat. T.o.m en ål på fiskspö - det tror jag inte alla lyckats med...men det är många år sedan... ;-)
SvaraRaderaHoppas måltiden din smakade gott filibaba
Jo, det smakade. Jag fiskar inte heller, blir bara uttråkad eftersom jag aldrig får napp.
RaderaVilken macka och vilken bild på Hjo-Hjo! Toppen båda två :-)
SvaraRaderaGod macka och fin Hjo-Hjo. Den bilden har dottern tagit, borde det anges kanske?
RaderaAtt bli kliad på magen lät ju riktigt Nice det.
SvaraRaderaHa nu en jättefin vecka.
Hejsvejs!
Det är som riktigt behagligt.
RaderaMen du, det där tunnbrödet är inte det bästa. Gene tunnbröd ska det vara till fiskstut :)
SvaraRaderaMaidi
Gene är ett älskat tunnbröd ser jag när jag googlar. Men vårt av lövångersnitt smakade också älskligt bra.
RaderaHaha! Vilken underbar bild på Hjo-Hjo! Det syns verkligen hur han njuter :-)
SvaraRaderaJo, han är go våran hund. Regnbåge och kliad mage, det är toppen.
RaderaMycket gott det där, mums.
SvaraRaderaRegnbåge, det är grejer det!!
Älskar också rökt fisk. Mmmm....
Har förstått att regnbåge och forell är samma sak, truite på franska. Smakar gott vart än den avnjutes.
RaderaJag läser och ser att ni hade en trevlig valborg med övriga sällskapet
SvaraRaderaoch HjoHjo har blivit en get oxå, hi hi... ja kärt barn har många namn.
Den lilla mops vovven Svea i Ängelholm, henne kallar jag för lilla korven, *fniss*
Svea gillar oxå att bli kliad på magen, ja det gillar nog alla hundar och våran Sixten kommer och lägger sig framför oss med en menande blick . . . .
Jasså du gillar ostron, hmm jag har ätit eller hävt i mig några för ca 20 år sedan,(i Skagen) det glömmer jag aldrig. Nej inte gott, men jag är inte den som inte vågar testa någon mer gång.
Ska det smaka dy - eller var det fel på mina smaklökar.?
Minns inte att vi hade någon speciell ostronkniv . . .!?
Givetvis ska man ha en sådan kniv från Paris när man pillar i ostronen, den såg oxå farlig ut, hi hi hi . . . .
Men regbågslax är inte fy skam när den fiskas i Hökenåsens å,
där hade jag inte tackat nej.
Men vad får HjoHjo för något gott att äta, för han käkar väl inte lax ? !
Ni får ha det så gott i Hjo, kram/ Eva
Ostron är gott serru. Det går nog att få tag på en bra kniv även i Småland stenar. Ostron har Hjo-Hjo inte fått smaka än, men regnbåge gillar han.
RaderaRökt fisk och tunnbröd... blir varken mer norrländskt eller godare än så...
SvaraRaderaExakt, och Hökensås kan tydligen ibland förväxlas med fjällvärlden. Se tidigare kommentar.
RaderaOhoj, vilken underbar vilobild :D Ser mycket skönt ut.
SvaraRaderaHoppas du fick smaka av det goda, eller kanske till och med fick en helt egen portion av det goda :D
Smaka fick vår hund i vart fall, det är helt säkert.
RaderaOj, vad sugen jag blev nu.. gott gotti gott gott...Men så är man ju Norrlänning oxå.
SvaraRaderaHa det gott. Kramen på dig.
Norrlänning. Ja, då blir det som extra gott.
RaderaTrodde det var du som blev kliad på magen. Ryggen är väl vanligare annars ;)
SvaraRaderaDu och alla andra är välkomna på ett virtuellt releaseparty hos mig!
Klia mig på ryggen och du har en vän för livet.
RaderaVilken häftig bild på Hjo-Hjo!
SvaraRaderaJo, och han mår gott.
Radera